盱眙特产有那些

一、盱眙特产有那些

1、盱眙龙虾（活体），盱眙十三香龙虾（成品） 2、地皮菜 3、葛粉 4、洋槐花，洋槐蜜 5、雨山绿茶 6、中华鲟（人工）

二、家乡盱眙美味作文100字

盱眙龙虾美味天下

说到龙虾，大家都会想到闻名全国的盱眙龙虾节。下面我就给大家介绍一番吧！

龙虾节是每年的6月下旬举行，主会场在盱眙，还在许多的城市设立了分会场。活动期间展开丰富多彩的活动，也为盱眙扬名，让更多的世人了解盱眙。

大家等不及了吧，别着急，现在我就来介绍一下吧！盱眙龙虾来自洪泽湖，是人工喂养的，没有什么污染。盱眙是江苏的千年古县，每年6月到8月间都会举办盱眙龙虾节。每到一家龙虾馆，出马的就是十三香龙虾，口味麻辣，只见满盆红红的龙虾，热气腾腾，香味扑鼻，吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后更是余味不绝，有些小龙虾的吃法甚至像吃大闸蟹一般复杂：一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六剥、七拽、八撕，让人“馋涎欲滴”。

这小小的龙虾，却给盱眙人民带来了财富，丰富了经济资源，开发了旅游资源。

同学们，听了我的介绍，了解盱眙龙虾了吧！怎么样，龙虾味道不错吧！

身为淮安人，我真为家乡有这样的一道出色菜肴而为荣，为盱眙的龙虾而骄傲，真想迫不及待地大吃一顿啊！

三、盱眙龙虾有什么特别的地方

盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）；另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具，而是用的面盆、脸盆等；由于前几年螃蟹价格具高不下，对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了，所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。 可以说盱眙是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动盱眙经济发展，盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动

四、盱眙著名的是什么小吃？

盱眙龙虾，美味天下。。。

杨四、希望酒店、红叶饭店、金都饭店、盱眙宾馆。

五、盱眙什么好吃

盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。