龙岩中元大酒店自助餐有什么
一、龙岩中元大酒店自助餐有什么
今年过年去过中元6楼的红棕榈自助餐厅,餐点种类不是很多,西餐有现煎的牛排和羊排,铁板类的,生菜,水果,沙拉;日餐生鱼片(种类很少),寿司;中餐鱼、鸡肉、牛肉,汤等;甜点有蛋糕,慕思,冰淇淋,饮料,咖啡,牛奶之类的;还可以加10元多个汤底煮火锅,常见的火锅肉菜都有...有些东西还不错吃。
其实98一位有点贵,就去吃个感觉吧。有时限的,忘了晚上几点打烊,打电话问问吧。
二、星级酒店一楼大厅内开什么休闲吃的好
休闲一点的好.茶餐厅不错啊
三、一般酒店的自助早餐有什么花样?最好是适合南方口味的
馒头,包子,各式的粥,炒面,炒年糕,煎饺,西式的蛋糕,榨菜,萝卜干,酱瓜,牛奶,橙汁等等
四、急!急!急!请大家给一家四星级大酒店提建议啊!
那就按照不同的消费水平分中档和高档的价钱,中餐西餐都是,中档的尽量追求大众口味,尽量少花饰,高档的针对高级宴会和贵宾,这样拉开了档次,中档的就薄利多销拉回头客,高档的就尽量作出酒店的品味,但是最关键的是一定要有突出的特色菜式,要不然大家吃饭没有必要花四星级酒店的价钱吃普通饭店的口味啊。
在节日的时候推出特色宴席,还可以根据时令做每一种菜式的专题,比如这周专门是蘑菇,就专门烹饪不同种紶法官盒擢谷规贪海楷类的蘑菇,下期是芦笋....海鲜
尽量做大型会议的自助餐,这些大型会议比较高档次,自助餐对水平要求不高